Les fours
Chef pâtissier ou réchauffeur amateur ? Choisissez un four qui vous ressemble
Les fours catalyses
La catalyse nettoie les graisses de votre four en les faisant brûler à plus de 220°C. Les autres taches, comme le sucre par exemple, restent à nettoyer à la main.
Les fours pyrolyses
La pyrolyse nettoie intégralement votre four à très haute température (500°C). Aucun nettoyage manuel n’est à prévoir.
Un dernier conseil
Le four à grande capacité permet plus de flexibilité et de précision. Pour un confort d'utilisation, préférez les rails télescopiques : manipulez aisément les plats chauds et lourds en limitant les risques de brûlures et basculement. Amovibles, ils peuvent être installés sur le gradin de votre choix.