Comment optimiser le rangement de sa cuisine ?

Espace à mi-chemin entre préparation des repas et pièce à vivre, la cuisine n’est plus reléguée au placard. Elle fait partie intégrante de l’habitation - surtout si elle est ouverte. On vous donne quelques astuces pour y organiser intelligemment le rangement. Après ça, votre cuisine sera toujours impeccable !

 

 

Jouer du triangle… d’activités

 

Un des principes essentiels du rangement d’une cuisine consiste à se caler sur le triangle d’activités. Ce concept d’aménagement divise la cuisine en trois zones, qui suit des étapes du propre vers le sale : le stockage, la préparation / cuisson et le lavage. Pour tout savoir sur ce principe, c’est par ici !

Dans l’espace de stockage, rangez la vaisselle ainsi que les aliments et ingrédients, sauf ceux que vous utilisez le plus, comme le sel et le poivre, que vous pouvez laisser à portée de main sur le plan de travail ou disposés sur une étagère à épices au-dessus de la zone de préparation. 

 

 

Etagere careta deco style indus cuisine

 

 

Dans cette dernière, répartissez ustensiles et électroménager culinaire (robot, mixeur, etc.) en fonction de la fréquence de l’usage. Mettez par exemple dans le fond d’un placard un accessoire que vous utilisez peu souvent. N’oubliez pas d’installer la poubelle dans cette zone : le top, c’est de l’intégrer directement sous le plan de travail. Car c’est là que vous produirez le plus de déchets (épluchures, emballages, etc.).

Dans la zone lavage, on retrouvera les produits nettoyants, les éponges et les accessoires de séchage ainsi que les torchons.

 

 

A chaque zone son type de rangement

 

Sous le plan de travail, privilégiez les grands placards pour ranger appareils et objets encombrants, les bacs à ustensiles ainsi qu’un espace pour les planches à découper. Côté zone de stockage, on adopte les tiroirs compartimentés coulissants pour les couverts et les placards à étagères pour disposer la vaisselle et les réserves de nourriture. Vous pouvez aussi opter pour le rack de suspension, idéal pour les verres à pied. Près de la zone de cuisson, installez des étagères à épices, une barre métallique pour suspendre quelques ustensiles et éventuellement un petit tableau magnétique pour afficher vos recettes. 

 

 

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