Cuisine ouverte : pour ou contre ?

Cuisine américaine, ouverte et donnant sur la pièce à vivre, ou, à l’inverse, espace distinct et fermé ? Si on a le choix, pas facile de se décider au moment de la conception de sa cuisine. On vous aide à y voir clair en dressant les avantages et les inconvénients de ces différents aménagements. 

 

Nos modes de vie ont changé : elle est loin l’époque de la maîtresse de maison régnant sur une cuisine éloignée du reste de la maison. Aujourd’hui, cuisiner est devenu un loisir, quasiment un art quotidien. En témoignent les nombreuses émissions plébiscitées par le public, comme les « Top Chef » et autres « Le meilleur pâtissier ». Ouverte sur le salon ou sur la salle à manger, la cuisine fait désormais partie des pièces à vivre. On y discute, on y rit, on y passe de bons moments tout en surveillant la cuisson de bons petits plats préparés à plusieurs mains.

 

 Cuisine pétale de rose tendance

 

Cuisine équipée Cuisinella Color Pétale de Rose  

 

 

 

Prendre le large

La tendance actuelle est au gain d’espace. Dans un petit logement, on veut optimiser la place disponible, en installant par exemple une cuisine en L, contre un mur, ouverte sur le salon. 

 

 

Cuisine équipée bois clair Cuisinella Véga Artic Wood

 

 

Dans une maison, on ouvre la cuisine sur les autres pièces pour créer une atmosphère conviviale, propice aux bons moments en famille ou entre amis. Séparée par un bar façon cuisine américaine ou installée sous une verrière, elle se pense autour d’un îlot central. Indispensable dans une cuisine moderne, l’îlot est design : on l’assortit au reste de l’ameublement avec des matériaux contemporains et on le pense avec de nombreux rangements et fonctionnalités pour son côté pratique. 

 

Un revers à la médaille ?

Evidemment, tout n’est pas tout rose avec une cuisine ouverte : il y a bien quelques inconvénients… Il s’agit surtout des odeurs, qui peuvent se répandre dans la partie salon. Dans ce cas, optez pour une hotte puissante et efficace, adaptée à la taille de votre pièce. Et vérifiez le niveau sonore de vos appareils électroménagers : regarder la télé à côté d’un lave-vaisselle très bruyant peut s’avérer difficile… Dernière astuce : prévoyez rangements et placards afin d’y placer tous vos ustensiles : du désordre dans une cuisine ouverte saute aux yeux !

 

 

 

Cuisine équipée Cuisinella Label Béton clair et béton foncé

 

 

Ouverte sur le salon ou sur la salle à manger, la cuisine fait désormais partie des pièces à vivre. 

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